Pensé, conçu et mis en œuvre par un plénum de représentants valaisans, ce label honore les entreprises du canton qui font preuve de valeurs citoyennes. Il est attribué, sous certaines conditions, aux organisations certifiées ISO 9001 et 14001.
Véritable supplément d’âme, ce label est le garant de la qualité des produits et services générés par chaque institution affiliée. Valais excellence distingue des sociétés "à la recherche de la plus haute qualité, au service du bien-être des hommes et de tous". La marque Valais est portée par les produits valaisans emblématiques, préalablement enregistrés selon des directives strictes.